“兴安盟味道”蹿红大米牛肉冲击游客味蕾

中新网呼和浩特10月12日电 (记者 张玮)“北纬46度,产好米、产好肉。”12日,在内蒙古自治区呼和浩特市举办的兴安盟大米新米及牛肉新品牌上市新闻发布会上,参观品鉴区的福建游客王磊竖着大拇指向记者介绍。

当日,内蒙古兴安盟大米新米及牛肉新品牌正式上市,“兴安盟味道”冲击众多游客味蕾,获连连好评。

兴安盟农牧局局长邱枫告诉记者,截止到目前,兴安盟养殖肉牛品种为世界级澳洲安格斯名牛、西门塔尔高品质肉牛、地方特色蒙古黄牛,交易量达80余万头,辐射全国18个交易省、市、自治区。

而在兴安盟牛肉品鉴区更是人头攒动。北京游客宁奕品尝后说:“这儿的牛肉汁多嫩滑、口感爽嫩可口。”

农业农村部发展规划司副司长、兴安盟副盟长聂新鹏表示,如今,“兴安盟大米”“兴安盟牛肉”均已打造成国家地理标志品牌,构建起了多级支撑、多元发展的现代农业体系。(完)

“兴安盟大米米香浓郁,入口软、香、糯,还有嚼劲,好吃得不得了。”品鉴现场,刚出锅的米饭让呼和浩特市民徐国栋老人一次买了4袋兴安盟大米。

龙鼎(内蒙古)农业股份有限公司副总经理付春燕介绍,扎赉特旗是兴安盟重要的水稻生产基地,水稻种植面积和产量均位居内蒙古旗县市第一,不可复制的区位优势造就了扎赉特味稻的天然醇香和绿色健康,扎赉特味稻“一家煮饭百家香”。

图为兴安盟大米推介现场。张玮 摄

近年来,兴安盟以米产业和牛产业为抓手,全力打造现代农牧业全产业链,创建兴安盟区域公用品牌,这些品牌正在成为兴安盟当地民众增收致富的“金钥匙”和“火车头”。

兴安盟位于内蒙古东北部,6万平方公里的土地上1/2是草原、1/3是森林、1/10是自然保护区,是世界公认的“寒地水稻黄金种植带”,同时也是公认的“肉牛最佳养殖育肥带”。

数据统计显示,截至2020年,兴安盟水稻种植面积138万亩,产量16亿斤;预计到2020年底,肉牛饲养量达到133万头,年出栏50万头。